Magyarország összes régiójából érkeztek termelők, gazdák az idei 76. ötnapos Országos Mező­gaz­dasági és Élelmiszeripari Ki­ál­lí­tásra és Vásárra. A nagy sikernek örvendő tavalyi, jubileumi ren­dez­vénysorozat után a vállalkozók még szélesebb kínálattal, a ren­dezők színesebb kiállítással ké­szültek. A lehetőség a határon túlra is kiterjedt, kiváló alkalmat jelentve a Bánsági Magyar Gaz­dák és Vállalkozók tagjainak. Te­mesvárról mintegy huszonöt gaz­da indult a budapesti rendezvénysorozatra. A De János húsfeldolgozó és forgalmazó kóstoló is osz­togatott a helyi ízekből. Az újszentesi kisüzem nagy sikert aratott termékeivel.
Az OMÉK, Magyarország leg­ismertebb és leglátogatottabb mezőgazdasági és élelmiszeripari mustrája. A látogatók is szívesen sétálnak a standok között, megkóstolják a híres hazai kolbászt, sajtot, megismerhetik az élelmiszeripari termékek alapanyagait, előállításuk folyamatát. A rendezvény célja, hogy hidat formáljon a termelő és a fogyasztó között, illetve hogy bemutassa a földműveléstől az állattartáson keresztül a feldolgozóipar széles körét is.
Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerint az ötnapos áruszemle jól mutatta, hogy a ma­gyar élelmiszerek és mezőgazdasági cikkek kínálata mennyiségét és minőségét tekintve is jelentős mértékben fejlődött az elmúlt két évben. A minőségi megújulást mu­tatja, hogy a kiállított élelmiszerek kitűnő ízeket hordozva, tetszetős csomagolásban és a termőföldtől az asztalig nyomon kö­vethetően jelennek megy a kiállítók kínálatában.
A budapesti OMÉK-on túl, ki­rándulásuk célpontjai közé tartozott a Mezőfalvi Zrt. meglátogatása. A vállalat közel 9000 hektáron gazdálkodik, szántóföldi növénytermesztéssel és húshasznú szarvas­marha tenyésztéssel, vetőmagtermeléssel (borsó és kalászos ve­tőmag) foglalkozik. A farm a hereford marhacsordájáról híres, az érdeklődők betekintést nyerhettek a mai húsmarha-business kulisszatitkai mögé is.
A következő állomás a Dél KerTész Szövetkezet árucsomagoló telepe volt. A Szövetkezet 2002 év végén alakult 230 taggal, 2003-ban előzetes, majd 2004 áp­ri­lisában végleges TÉSZ elismerést kapott. A Szövetkezet fő céljának azt tűzte ki, hogy Szentes és környező településeinek egyéni termelőinek, családi vállalkozóinak, társas vállalkozóinak, biztos jövedelmet, megélhetést teremtsen. 2010-ben az ország már a leg­nagyobb árbevételét elérő TÉSZ-évé vált. 2012. december 31-én a TÉSZ-nek 504 tagja volt, melynek döntő többsége egyéni vagy családi gazdálkodó. Legfon­tosabb termékeik közé tartozik a paprika, paradicsom és a káposztafélék, melyek a legtöbb nagyáruház polcain megtalálhatóak, a jellegzetes nemzeti színekbe csomagolva.
A jó hangulatú Bánsági Ma­gyar Gazdák szombaton tértek vissza szakmai, de egyben szórakoztató körútjukról.
Makkai T. Csilla