A vajdasági Magyarcsernyén február 28-án 18. alkalommal került sor a Szent Anna Egyesület által szervezett borásztalálkozóra és borversenyre, melyen 51 bormintát mutattak be vajdasági és romániai borászok.
Az ünnepélyes megnyitón Dr. Tóth László, a magyarcsernyei Szent Anna Borászegyesület elnöke elmondta, hogy 18 éve, amikor létrejött az egyesület és megszületett a borásztalálkozók gondolata, sokkal szerényebb tudással kezdtek munkába. Az, hogy még 18 év után van folytatása az elkezdett munkának, annak a jele, hogy a szervezetben igen komoly öntudatos, csapatépítő munka folyik. “Ma már jobb minőségű, ízletesebb borokat tudunk készíteni, ami a folyamatosan újuló tech- nológiának is köszönhető”. Az érdeklődők száma is évről évre nő. Idén először Románia bánáti részéről is jelentkeztek borászok, Zsombolyáról és Ótelekről is. Az eredményhirdetés előtt Bogdán József atya megszentelte a borokat és a szőlővesszőket. A versenybe benevezett borokról a zsűri elnöke, Szilágyi István elmondta, hogy érezhető fejlődés az előző évekhez képest, mindig egyre finomabbak a borok, az értékelés a 20 pontos rendszer szerint történt, aminek alapján a borok színét, tisztaságát, illatát, ízét, zamatát, harmó- niáját vizsgálták. A részvételért mindenki kapott elismerő oklevelet. Az öt kategóriában összesen 16 bronz-, 14 ezüst- és 16 aranyérmet osztottak ki. A legjobb bor készítője címet a muzslyai Urbán János a vörösboráért kapta, míg a romániai borászok közül Zsombolyáról Talpai Lajos a családi pincéjéből származó világos borért és Tóth Gábor Zsombolya alpolgármestere ugyancsak a saját készítésű világos borért kapott elismerő oklevelet, míg az óteleki borászok képviselője, Molnár Géza házi vörösbora bronzéremben részesült. A rendezvény folyamán érdeklődők megkóstolhatták a különböző versenyborokat, a borkészítők pedig megosztották egymással szakmai tapasztalatukat. A ven- déglátók közös vacsorával kedveskedtek a résztvevőknek, majd muzsikával, tánccal és mulatsággal folytatódott a találkozó.
Molnár Géza tudósítása